Specials

Het Kook College Wijchen doet nog veel meer. Naast de workshops zijn we actief in verschillende samenwerkingsverbanden en netwerkverenigingen. In 2009 hebben Anne Spies, Machiel Otten en ik de koppen bij elkaar gestoken en zijn we lekkerspeechen gestart. Een workshop over presenteren, wijnen en gezond eten.

In dit zelfde jaar zijn we een belangrijke rol gaan spelen binnen het MKB Wijchen. Een vereniging van ondernemers die de belangen voor ondernemers vertegenwoordigt. Iedere laatste maandag van de maand organiseren we een kookworkshop voor de leden van deze vereniging.

Wijn- en spijscombinaties zijn niet meer weg te denken uit de dagelijkse praktijk van koken en eten. Daarom organiseren we wijnproeverijen en aanverwante proeverijen.

Nieuw is Breinkoken. Samen met Stef Soons organiseren we een pilot. Nieuwsgierig? Wij wel.